自(zì)動恒溫恒濕箱(xiang)怎麽把關食品(pin)質量
更新時間(jiān):2025-12-25 點擊次數:517次
自(zi)動恒溫恒濕箱(xiang)具有嚴格的保(bao)溫、隔濕特性,爲(wei)了更好地滿足(zú)防火⭐規定,房體(tǐ)通常采用岩棉(mián)彩鋼闆。頂部采(cǎi)用彩鋼闆密封(feng),爲更好地保證(zheng)保密性,頂部采(cai)用⛱️酚醛鋁箔闆(pan)密封絕緣,地面(mian)采用酚醛絕緣(yuan)闆進行絕緣防(fang)潮。對于透視窗(chuāng),需要雙層中空(kong)玻璃窗。
那麽我(wo)們該如何利用(yong)自動恒溫恒濕(shi)箱把關食品質(zhi)🏒量?
将要監測的(de)食品放入自動(dong)恒溫恒濕箱中(zhōng)。溫度37左右,濕度(du)🧑🏽🤝🧑🏻75%左右,每月測一(yi)次質量衛生指(zhǐ)标。通過三個🤞月(yuè)的💜測試,如果食(shi)品👣各項🐕指标穩(wěn)定,則可以将産(chan)品的保質期設(shè)置爲三年。當然(ran),如🏃♂️果你的産品(pǐn)容易變質,可以(yi)适當縮短檢🍓驗(yan)周期。
自動恒溫(wēn)恒濕箱可以計(ji)算相應産品的(de)保質期。在飲⛷️料(liao)保🌈質💋期實驗中(zhong),一般設置恒溫(wen)恒濕試驗箱三(san)💋個溫度,即樣品(pǐn)🔴分别存放在5℃、25℃、37℃三(san)個恒溫恒濕箱(xiāng)内。5度💘的樣品作(zuò)爲标準樣品或(huo)對照樣品,25度的(de)樣品作爲模拟(nǐ)貨架上的樣品(pǐn),37度的樣品⁉️作爲(wei)環境破壞樣品(pǐn)。37℃樣品每5天分析(xi)一次,并與5℃樣品(pǐn)比較。當37℃樣品與(yǔ)5℃樣品有較大差(cha)異或不可接受(shou)的差💋異時,停止(zhǐ)試驗對于37℃的樣(yang)品。樣品在37℃的保(bao)存時📱間乘以3得(de)到的時間就是(shì)産品的近似保(bǎo)質期。25℃的樣品繼(jì)續測試🙇🏻。當🏃25°C的樣(yàng)品與5°C的樣品相(xiàng)♌比出現不可接(jiē)受的差異時,25°C的(de)測試🍉也停止,并(bìng)将儲存期作爲(wèi)産品的實際保(bao)質期。
自動恒溫(wēn)恒濕箱的操作(zuò)注意事項:
1、不要(yao)在可燃或是爆(bao)炸環境中進行(háng)使用恒溫恒濕(shi)機。
2、不可以私自(zi)進行拆卸,加工(gōng)或是改造恒溫(wen)恒濕試驗機,避(bi)免出🍉現異常動(dòng)作,觸電或是發(fa)生火災。
3、一定要(yao)保證恒溫恒濕(shi)試驗機機體的(de)通風孔通暢,以(yǐ)免出現故障減(jiǎn)少使用壽命。
4、在(zài)進行工作的過(guo)程中,不要打開(kāi)恒溫恒濕試驗(yan)機的門,在高溫(wēn)📐的環境中可能(neng)會出現燙傷,低(di)溫出現凍傷的(de)現🔴象,并且還可(kě)能影響制冷的(de)效果,一定要做(zuò)好防🛀護工作。
5、在(zài)恒溫恒濕試驗(yan)機運轉的過程(cheng)中,将其電源入(ru)力端💁子❤️蓋必須(xu)是安裝于端子(zǐ)闆上的這是爲(wèi)了防止其觸電(diàn)的情況發生。且(qie)應當進行修改(gai)設定、啓動、信号(hao)輸出以及停止(zhǐ)等等操作,應當(dāng)充分地考慮到(dao)安🐆全性的問題(ti),對于錯誤的操(cāo)作應當避免。
6、在(zài)試驗過程中,難(nan)免發生一些關(guān)于恒溫恒濕試(shi)驗機的故障或(huo)🐪是在開箱時發(fa)生了機器損壞(huai)或是變形的情(qíng)況。對于前者來(lái)說就需要提供(gong)其額定電壓範(fan)圍内的電源然(ran)而對于後者✍️來(lái)說,高天試驗設(she)備小編則是建(jian)議不要使用該(gai)恒溫恒濕試驗(yàn)機了。
7、在爲了防(fáng)止觸電或是産(chǎn)生誤動作與其(qí)故障的話♉,在安(ān)裝于接線結束(shù)之前,請不要接(jiē)通其電源,對于(yú)👉恒溫恒濕試驗(yan)機的👨❤️👨機體通風(feng)孔是需要保持(chi)通暢的情況,以(yi)此避免其發生(sheng)故障🔴、動作異🏃🏻♂️常(cháng)與之壽命降低(dī)與火災情況。